ちいさいもん＝さもないもの、小さい門。
麹から手仕込みの味噌製造販売、および店舗では味噌汁＆おむすび膳、味噌料理、甘酒など召し上がれます。
不定休あり。こちらをご確認頂いてからのご来店をお願いいたします。
今期味噌販売は終了致しました。次回は１０月頃～販売開始予定です。
ちいさいもんで食べられる物
さもない食事の代表のような「味噌汁とおむすび」。シンプル故に引き立つ素材の良さを大切にしています。木桶仕込の自家製生味噌をベースに、各種味噌料理、季節のもの、発酵食など、体が喜ぶ食事をお出ししています。
メニューはこちら。
お店について
福島県須賀川市の中心から東へ車で約10分。
JR水郡線の川東駅前通り、昔ながらの商店街のはずれにある小さな店。カウンター席を5席、2人掛けの小さなテーブル１つご用意しております。
※駐車場あり（6台）
プロフィール
店主/JUNKO
埼玉県出身
29才で結婚を機に福島へ。
東京製菓学校洋菓子専科卒
調理師
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MAP
住所：福島県須賀川市小作田字谷地２７
TEL：0248-94-2564