自家製生味噌の製造販売と、店舗では味噌汁＆おむすび膳が召し上がれます。
不定休あり。こちらをご確認頂いてからのご来店をお願いいたします。
※主に一人で営業しております。長時間お待ち頂く事もございます。ご了承くださいませ。
次回の味噌販売は１１月頃を予定しています。
ちいさいもんで食べられる物
さもない食事の代表のような「味噌汁とおむすび」。シンプル故に引き立つ素材の良さを大切にしています。木桶仕込の自家製生味噌をベースに、各種味噌料理、季節のもの、発酵食など、体が喜ぶ食事をお出ししています。
メニューはこちら。
お店について
ちいさいもん＝さもないもの、小さい門。
福島県須賀川市の中心から東へ車で約10分。
JR水郡線の川東駅前通り、昔ながらの商店街のはずれにある小さな店。カウンター５席、小さなテーブル２つあり。
※駐車場６台あり
プロフィール
店主/JUNKO
埼玉県出身
29才で結婚を機に福島へ。
東京製菓学校洋菓子専科卒
調理師
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MAP
住所：福島県須賀川市小作田字谷地２７
TEL：0248-94-2564